Té para ti

The T'ai Spa

A pesar de sus orígenes asiáticos, actualmente el consumo del té se ha extendido por todo el mundo, en gran parte, debido a sus múltiples beneficios para la salud. Lo que mucha gente aún no sabe es todo lo que conforma la cultura del té; equiparable a la del vino y el café en su riqueza y contenido, incluyendo las variedades de la planta, la diversidad de zonas geográficas en que se produce y las técnicas de elaboración posibles.El té es la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua.

El aspecto gourmet, menos conocido en América que en países de más tradición con la bebida, se está descubriendo paulatinamente por sus consumidores, cuyo entusiasmo y fidelidad por ella va creciendo a ritmo constante. de alguna forma, en México y otros países latinoamericanos, el té ha llegado a percibirse como una bebida asociada a las mujeres.

Sin embargo, en el resto del mundo no es así; a nivel internacional el té se asocia con emperadores, guerreros y hombres de negocios por igual, desde el mítico emperador Shennong y los revolucionarios de Boston que le dieron su independencia a los Estados Unidos, hasta Mao Zedong y Mick Jagger.

El té es, sin duda alguna, uno de esos imperios donde el sol nunca se pone.

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